札幌ベルエポック製菓調理専門学校

http://www.foods.belle.ac.jp/

札幌ベルエポック製菓調理専門学校

ベルエポックのカリキュラムでは、実習の時間が最も多く手を動かし、体を動かしてできる限り多くの技術・知識を吸収していきます。実習ごとにレシピが配布され、自分だけのレシピ集が完成し、生涯の宝物になるのです。

お問い合わせ先 0120-877-667　フリーダイアル 
所在地 〒065-0026 北海道 札幌市東区北二十六条東14-1-45
交通情報 地下鉄東豊線「元町駅」２番出口徒歩５分

学部・学科/コース情報

カフェビジネス科
コース情報
（昼間・1年・男女・40名）

前期にドリンク、スウィーツ、フードの共通カリキュラムでカフェの基礎を学び後期から料理を極めるカフェフードコース、世界のパンを学ぶ製パンコースに分かれます。2つのコースに分かれることで、より専門的に技術を身に付ける他、カフェ開業にむけての授業もあります。

就職先 カフェ／レストラン／ベーカリー など
目標とする資格 食品衛生責任者　サービス接遇実務検定　色彩検定1～3級（文部科学省後援）　フードコーディネーター　など

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